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盐边县天农农民职业技术培训学校—首届(试)培训会圆满成功


培训时间: 2019 年  4 月 4 日 上午 9 : 00- - 12 : 00


培训地点:学校培训室 (盐边县国家级现代农业产业示范园内)


受培训单位:盐边县益民乡种植农民、技术员、农资经销商及村乡干部骨干


主讲 导师:袁克金教授(中国农科院土肥、果蔬专家)、 学校其他农业专家


参会人数: 应到 150人 ,实到 135人


一、 培训内容:


1、主要培训改良土壤修复土壤,病虫害防治,以及修剪。


2、和专家根据市场情况及进入当地农户的调研及了解,咱们益民乡的土壤出现问题,急需修复改良。


3、造成果树品质不好的真正原因:


(1)重茬:同样的作物长年在同一个地方种植同一品种的作物;


(2)常年施用大化肥导致土壤,盐份过高,导致土壤板结酸化,团里结构遭到了破坏;


(3)常年用没有腐熟发酵羊粪牛粪鸡粪,粪便一定要腐熟,里面含有害物质较多,比如杂菌,重金属,臭气体,


(4)药害:除草剂为最大祸首。以上 4 种原因是导致芒果树发生黑心病角斑病、白粉病、坨坨花。


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二、目前农户所关心的问题 :


1、问:为什么我们现在种出的水果蔬菜越来越没味,完全找不到小时候的那种味道了?


2、问:为什么我们现在的农产品价格质量老是提不上去?


3、问:为什么我们肥料没少用,产量却不见长?


4、到底是什么原因导致这样的结果?


三、专家答复:


 1 、 我们要如何解决这些问题 — 主要有两 点:


(1)肥料问题;(2)土壤问题


解决了肥料问题自然也就解决了土壤问题!那如何解决肥料问题呢 ·····


2 、 生病的土壤


生病后土壤越来越贫瘠恶化,农作物在这样的逆境下生存,抵抗力下降,病虫害骤增,不得已要大量施用农药,农产品品质也受到了影响。


据国家前环保部部长介绍,据保守估计,目前我国大约有 1/5 的农地被污染,全国目前大约有 2 亿亩耕地在利用上都存在食品安全、生态安全问题。土壤破坏在农业生产当中表现为土壤板结、酸化、次生盐渍化、以重金属含量超标为代表的土壤污染严重、作物重茬死苗烂根严重等现象,这其中,任何一种现象都可以给作物带来伤害,导致作物各种病虫害高发、肥料利用率低、作物品质差等。


3 、 土壤生态环境的恶化会给农业种植带来什么问题呢?


(一)首先是植物生长缓慢,成亚健康态


(1)每种植物都有适宜的 pH 值范围,绝大多数植物的生长环境是微酸和微碱环境;


(2)土壤生态环境恶化后,植物根系无法正常的吸收和分泌物质,造成根部营养跟不上;


(3)根是植物的生长之本,根部营养的缺乏直接影响了整个植物的生长,甚至会中毒,甚至死亡。


(二)其次是肥料利用率低,增加投入


(1)多年过量肥料投入,土壤中已沉积了大量的磷、钾等营养元素;


(2)再施入肥料的话不但不会被土壤吸附,反而会顺水淋失流走,更加造成了土壤生态的恶化。


4 、 专家总结: 长期以来的掠夺式种植,让土地生病了!


土壤功能退化,作物生长不良、病害加重、品质下降及产量降低甚至绝收等问题日益严重,修复土壤、保护土壤健康已经到了刻不容缓的地步!近俩年生物菌肥料因其改良土壤和提升作物品质的功效显著,备受农民和农资企业的关注,同时我国农业部也在大力支持其快速发展!


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四、 专业知识讲解: 微生物的秘密


有人问:凭什么把微生物肥料说的那么好?到底好在那了?


答:“你可知道沙漠和良田的区别在哪里吗?”它的主要区别是良田里有有机质和微生物。我们常说,没有有机质,就没有肥沃的土壤。有机质对农作物是极其重要的,是农作物的重要营养来源。而土壤中的微生物能分解土壤中的动植物残体,形成越来越小的有机分子,这就是腐殖质有机质,是最丰富最全面的植物营养来源。同时,微生物与根系、根际土壤一起组成了农作物的‘肠胃’,很多有益微生物与根系形成互补共生关系,在农作物各种营养的转化和吸收过程中,发挥主要作用,矿物质元素多数依靠微生物的活动变为农作物可吸收的状态。而且有益微生物是农作物的卫士,协助抵抗病虫侵害。”


五、 关于微生物的介绍


1、另外微生物肥料在土壤中还扮演着 5 种角色·····


(一)是土壤的“造就师”


微生物肥料中有益微生物能产生糖类物质,与植物粘液、矿物胚体和有机胶体结合在一起,可以改善土壤团粒结构,有效打破土壤板结,促进团粒结构的形成,并能改善土壤的通气状况,促进有机质、腐殖酸和腐殖质的生成。


(二)是“养分转换师”


微生物在土壤中物质和能量的输入输出中扮演着非常重要的角色,是物质循环链上的重要环节。它能够活化土壤有机与无机养分,分解有机物,释放养分,增加养分的有效性。


(三)是土壤的“清洁师”


微生物在其繁殖和代谢过程中,可以降解土壤中残留的化肥、有机农药、重金属和其他污染物等,在其理化反应中对上述污染物质进行分解、转化、固定、转移以及新的无害化合成,把他们分解成低害甚至无害的物质,从而降低土壤污染的程度。


(四)是土壤的“治疗师”


土壤中的微生物,例如抗生性微生物,它们能够分泌抗生素,抑制病原微生物的繁殖,这样就可以防治和减少土壤中土传病害微生物对作物的危害,提高作物产量和品质。对土壤进行“解毒”和“保健”,调控和维护土壤的健康质量。


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(五)是土壤的“营养师”


1、微生物肥料具有解磷、解钾、固氮的作用,促进土壤中微量元素的释放及螯合,可提高肥料利用率 10%~30%。在一定的条件下,还能参与腐殖质形成,有利于提高土壤肥力。


2、微生物肥料有四大功能:肥料所含的有机质营养丰富;有益菌有制造营养的能力;有益菌代谢产物具有促生作用,而且可以防控病害、虫害。微生物肥施入土壤,提高肥料利用率,让作物健康成长,病虫害大大减少。


3、仅几年,作物病害越来越多、越来越重,肥料不少使,产量就是上不去,尤其是品质越来越低!据观察,当地果树中已有 10%-18%左右已经发生烂根死树症状,芒果的黑心病、角斑病、白粉病、坨坨花,发病这么重,归根结底还是土壤的问题!


4、当地逐年攀升的病害原因归结为两点:


一是病菌侵染严重,“作物连作,重茬特别严重。再加上农民为了高产滥用化肥,土地板结、酸化面积越来越大,地里也没有及时补充有机质和微生物。”


现在当地大部分果树超过 10 年就会出现各种问题,土壤和有机质、微生物的缺乏,造成果树根系上移,营养吸收和抵抗力都变差,自然更容易得病。


二是土壤深耕不佳,“现在农民种地图省事,不像以前一样深层翻土,本来土壤就板结,更不利于果树根系的生长和吸收。


5、用微生物菌肥给果树和蔬菜治病,“微生物菌肥不是万能的,但对于因为土壤问题导致的小叶病、黄叶病、重茬问题比较有效。


能不能救得好,还要看发病的程度,如果一棵树枯的就剩几个叶子,肯定救不过来。只要病情能控制在一半程度以内就可以尝试救治。


6、救治办法:首先诊断病情,如果可救治,建议春天和秋天各埋施一次微生物菌肥,每棵树10 斤,树龄偏大的果树,可酌情每棵树增施 1~2 斤,这期间不要用化肥。正常情况, 1 个半月左右就能看出疗效,严重的 1 年左右也可以基本恢复正常。挂果率能与正常果树齐平甚至更高。


砍一棵树至少损失 0 700  块?花小钱解决大问题,值!


如果一颗果 树 发 生 病害,治不好只能砍树,如果按 照 当 地 一亩苹果地 1万元左右收益,当 年 这 棵 树的 结 果 损 失就是 200 多块。农民还要重新买苗木,假设成活率是 100%,2 年内无法结果,损失又 400 多块,这还没有算人工和水费等。仅一棵树的损失就要 700~800 元。


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此外,一棵树发病,还会通过铁锹将病毒传递给其他果树,虽然速度缓慢,但损失也不可忽略。李长先核算,当地一袋微生物菌肥价格一般在 100~130 元左右,对土壤问题导致的果树病害治愈率约 70%~80%,确实能帮农民挽救不必要的损失。相比果树,蔬菜大棚重茬病的蔓延速度很快,全棚浇水也可能引发病害的大面积爆发,甚至绝产。“微生物菌肥中的有益菌可以消灭病菌,能很好的控制和救治重茬病害。”李长先表示对于蔬菜大棚,微生物菌肥能挽救农民更多的损失。


如果一颗果树发生病害,治不好只能砍树,如果按照当地一亩苹果地 1 万元左右收益,当年这棵树的结果损失就是 200 多块。


农民还要重新买苗木,假设成活率是 100%,2 年内无法结果,损失又 400 多块,这还没有算人工和水费等。仅一棵树的损失就要 700~800 元。


此外,一棵树发病,还会通过铁锹将病毒传递给其他果树,虽然速度缓慢,但损失也不可忽略。微生物菌肥对土壤问题导致的果树病害治愈率约 50%~70%,确实能帮农民挽救不必要的损失。


所以,菌肥确实了不起!


菌肥:农业的救星!


六、 会议质量调查:


经会后调查,95%以上参会人员对专家培训的课题很感兴趣,对于问答式教学方法完全认可。


七、 会议改进建议:


经统计,参会人员 70%左右提出:1、这种培训要经常搞、大搞;2、是否可以流动式教学?农忙时间请学校组织专家以村为单位,进行种植基地、专合社现场教学,即不耽误农忙、学到东西,更重要的是可以结合实际进项现场指导;3、对于培训内容能形成教材,现场记不住,可以拿回家进行再学习?


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